ギャクバリ星からやってきた優待・IPOの戦士。

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究極のムッシュ風オムライス】 

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笑顔がごちそう ウチゴハン 2012年 2/19

先週作った「たこ焼き風だし巻き」の卵生地が余ってたんで、
代用してみました。
美味しかったです。 

ただ、フライパンを持ってる腕をトントンと叩いて作るのが、
我慢できず、具材を上に投げて裏返してしまった。

それで、こんな出来上がりに.... 




たらのカレー竜田揚げ】 

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キユーピー3分クッキング 2012年 2/21

カレー味が美味しかったです。

付け合せのカリフラワーを買いに行ったんだけど、
どこにもなかったんで、
家に余ってた野菜(里芋・大和芋すったもの・レンコン)で代用しました。

この竜田揚げは小麦粉で作るんだけど、
個人的には、片栗粉で作るほうが好きなんだよな~ 




しらたきの明太和え】 

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2012年 2/20

明太子をフライパンに入れてから、糸こんにゃくを入れてしまったので、
少し水っぽくなってしまった.... 



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